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2020 8/8-8/9 父親節饗宴

還沒準備好今年該送給老爸什麼父親節禮物嗎?

不如就送老爸一頓美味又難忘的大餐吧!勞瑞斯為您獻上最頂級的饗宴。

※低消限制:每人需點一份套餐,兒童 (高腳座椅) 及褓母看護不受限,並開放母可點用兒童餐。

※包廂低消限制:NT$30,000 / 間 (適容納10位),包廂可多間打通,低消費用隨之調整。

8/8-8/9  邀請爸爸來勞瑞斯一同歡慶父親節,甜點免費為您升級 貝禮詩雪茄造型甜點

酥脆可口的手作蛋捲搭配濃郁滑順的貝禮詩奶酒內餡,外頭包覆著苦甜巧克力,

最後來上一口Hennessy VSOP 軒尼詩干邑白蘭地,讓爸爸品嚐到最尊榮的頂級享受。

※限爸爸套餐的甜點升級為貝禮詩雪茄造型甜點。

 

 

勞瑞斯著名「經典頂級烘烤牛肋排

嚴選食材是成就美食的第一關鍵!只採用由美國農業部背書認可,且產量只佔全美國牛肉市場2%的

頂級牛肋排(Prime Rib),肉質呈現最鮮嫩的口感!且秉持著對桌邊服務的堅持,百萬造價純手工打

造的餐車,而慢火烘烤的牛肋排,更是符合現代健康飲食概念,同時也是主廚對極品食材保留原味的

最佳烹調方式。

 

美國自然熊本和牛牛小排

選用堪稱美國奇蹟的品牌Heart Brand,引進源於日本熊本赤色和牛的牛種,讓牛肉呈現大理石花紋,

且能擁有鮮嫩的黃油風味,並採用自然牛規範飼養,吃起來更無負擔。搭配主廚特製磨菇松露醬與酥炸

北非小米、香草蘆筍,口感更添層次,將會是您未曾吃過這世上如此兼具健康與美味的牛排!

屏東內埔黑毛豬戰斧

特別選用屏東內埔黑毛豬,油花分布均勻,肉質品嚐起來多汁彈牙、甘甜,再沾上主廚獨家啤酒醬汁,

使用英國柏丁罕頂級大麥啤酒與鮮奶油慢火烹煮,最後添加日本進口純黑芝麻醬,讓味蕾達到另一種享受!

美國頂級菲力牛排6oz.佐牛髓鴨肝抹醬 & 半尾波士頓龍蝦

主廚選用美國頂級菲力牛排,肉質軟嫩細緻,搭配大骨牛隨與鴨肝、菌菇烹煮濃縮而成的抹醬,品嚐

起來令人允指回味,一口接一口!

紐西蘭嚴選小羔羊排

特選紐西蘭的小羔羊,肉質鮮嫩細緻,經由舒肥把肉汁鎖住,再添加阿拉比卡豆讓香氣和小羔羊相襯,

最後表面高溫爐烤,表皮焦脆,裡頭鮮嫩多汁。配上紅甜菜醬與巧克力紅酒醬,種醬混合創造第三種

不同味道,讓味蕾感受到絕妙滋味!

 

晚間菜單

 

假日午間套餐

 

 

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